Zelena paprika i paradajz salata

tm1d13_green_pepper_tomato_salad.jpg.rend.sni12col.landscape

Ukupno vreme: 10 min
Priprema: 10 min
Obim: 4 porcija
Nivo: Jednostavno

Sastojci:
2 zelene zvonaste paprike, kojima je izvađeno semenje i isečene na manje kocke
3 zreo paradajz, izvaditi seme i iseći na kockice
1 mala glavica luka, iseckana
1 veći češanj belog luka, krupnije iseckan
1/2 šolje listova peršuna, isečenih na veće delove
1 kašika soka od limuna
1 kašika Balsamico sirćeta
3 kašike maslinovog ulja prve klase
Krupna so i biber
1 kašičica mlevenog kima

Priprema:
Pomešajte prstima u jednoj činiji paprike, paradajz, luk, beli luk i peršun. Sipajte kašiku soka od limuna ravnomerno po celoj salati i pazite da prethodno odstranite koštice. Zatim, pospite kašiku sirćeta preko salate. Potom pospite i maslinovo ulje preko salate, dodajte so, biber i kim. Isprobajte da li ima dovoljno začina i poslužite.

Pročitajte više na: www.foodnetwork.com